Овощной рисовый суп с сырным сливочным акцентом
Сытный и нежный суп на основе овощного бульона с рисом, картофелем и сливочно-сырной заправкой.
4,2
5,1
12,8
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Картофель - 200г
- Морковь - 70г
- Помидоры - 80г
- Чеснок - 5г
- Огурцы - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Молоко коровье - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 10г
- Соевый соус - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанный картофель и рис, залейте 800мл воды и варите 20 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, соевый соус и измельченный чеснок, варите еще 5 минут.
- В отдельной емкости смешайте молоко, тертый сыр, майонез и сливочное масло, введите в суп.
- Аккуратно влейте взбитое яйцо в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились хлопья.
- Подавайте с мелко нарезанным свежим огурцом для свежести.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.