Ореховые клецки в яичном бульоне
Нежные мучные клецки с измельченными грецкими орехами, отваренные в легком яично-масляном бульоне.
9,0
14,0
38,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Грецкие орехи - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Измельчите грецкие орехи в мелкую крошку.
- Смешайте муку, 50г яиц и орехи, замесив плотное тесто. Сформируйте из него маленькие шарики.
- В кастрюле вскипятите 500мл воды с добавлением подсолнечного масла.
- Опустите клецки в кипящую воду и варите 7-10 минут до всплытия.
- Взбейте оставшиеся 50г яиц и тонкой струйкой влейте в кастрюлю при постоянном помешивании, проварите еще 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.