App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Домашнее жаркое в казане
Сытное и ароматное жаркое из мясного фарша с овощами, приготовленное в казане.
7,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте растительное масло и обжарьте фарш до золотистого цвета, разбивая комочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и натертую морковь, обжаривайте овощи с фаршем 7-10 минут.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Выложите нарезанный кубиками картофель, посолите, поперчите и залейте небольшим количеством воды (около 150 мл).
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности картофеля (около 20-25 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное деревенское блюдо, где обжаренные до золотистой корочки овощи томятся в нежных сливках, приобретая мягкую текстуру и насыщенный вкус.
Аппетитное овощное рагу, обжаренное в казане до румяной корочки и томленое в нежных сливках.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, томленых в казане с добавлением яиц.
Сытное жареное блюдо из картофеля и овощей, томленое в казане и дополненное яичной заливкой.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, томленых в казане и залитых яйцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.