Хрючевар
Смешанное Запекание easy

Бананово-йогуртовые кексы на рисовой муке (запеченные)

Нежные и легкие кексы, приготовленные без добавления сахара и масла, используя только греческий йогурт, бананы и рисовую муку.

Ккал/100г165
Белки7,5
Жиры2,0
Углеводы28,5

Ингредиенты

  • Йогурт греческий (2% жирности) - 200г
  • Бананы (спелые) - 150г
  • Мука рисовая - 100г
  • Разрыхлитель (добавим для подъема, так как нет яиц) - 5г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте формы для кексов или застелите их бумажными вкладышами.
  2. Взбейте греческий йогурт с размятыми в пюре бананами до однородной массы.
  3. Смешайте рисовую муку и разрыхлитель.
  4. Постепенно введите сухие ингредиенты в бананово-йогуртовую смесь, аккуратно перемешивая лопаткой до объединения. Не перемешивайте слишком долго.
  5. Распределите тесто по формам, заполняя их на 2/3.
  6. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут или до золотистого цвета и сухой зубочистки.
  7. Остудите перед подачей.

Реакции

👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку