App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный мясной суп с нутом и рисом
Наваристый и питательный суп из говядины и баранины с добавлением нута и риса, приготовленный в кастрюле.
9,5
6,5
15,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Баранина - 200г
- Рис белый - 150г
- Нут - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Замочите нут в холодной воде на 4 часа, затем отварите до полуготовности.
- Нарежьте говядину и баранину небольшими кубиками, обжарьте в кастрюле с маслом до румяной корочки.
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и натертую морковь, пассеруйте 5-7 минут.
- Залейте ингредиенты 1.5 литрами воды, добавьте нут и варите на медленном огне 40 минут.
- Добавьте промытый рис, соль и перец, варите еще 20 минут до готовности риса.
- За 5 минут до конца добавьте измельченный чеснок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.