Свинина с овощами по-казански
Ароматная свиная вырезка, обжаренная в казане с овощами и соевым соусом
9,0
7,0
9,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Брокколи - 150г
- Кабачки - 150г
- Баклажаны - 150г
- Лук зеленый - 10г
- Соевый соус - 40г
- Растительное масло - 20г
- Черный перец - 3г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте нарезанную брусочками свинину до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте 5 минут.
- Добавьте нарезанные кабачки и баклажаны, готовьте еще 7 минут.
- Добавьте соцветия брокколи, измельченный чеснок и соевый соус, перемешайте.
- Тушите под крышкой 5-7 минут до мягкости овощей, в конце посыпьте рубленым зеленым луком и перцем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное деревенское блюдо, где обжаренные до золотистой корочки овощи томятся в нежных сливках, приобретая мягкую текстуру и насыщенный вкус.
Аппетитное овощное рагу, обжаренное в казане до румяной корочки и томленое в нежных сливках.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, томленых в казане с добавлением яиц.
Сытное жареное блюдо из картофеля и овощей, томленое в казане и дополненное яичной заливкой.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, томленых в казане и залитых яйцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.