Пряный сливочно-хумусовый соус-суп
Нежный и пикантный соус на основе хумуса и сметаны с азиатскими нотками, приготовленный в кастрюле.
5,0
20,0
11,5
Ингредиенты
- Хумус - 300г
- Сметана 15% - 150г
- Майонез - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Соевый соус - 15г
- Рыбный соус - 5г
- Хрен - 10г
- Горчица - 5г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Растопите сливочное масло в кастрюле на слабом огне.
- Добавьте хумус, сметану и майонез, постоянно помешивая до получения однородной массы.
- Влейте соевый и рыбный соусы, добавьте хрен и горчицу.
- Всыпьте куркуму, черный и красный перец, положите лавровый лист.
- Варите на медленном огне 10 минут, непрерывно помешивая, чтобы соус не пригорел.
- Удалите лавровый лист перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.