Свинина с овощами и рисом в казане
Сытное блюдо из свиной вырезки, обжаренной с овощами и рассыпчатым рисом, приготовленное в казане.
8,5
7,2
24,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Рис белый - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Чеснок - 20г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте свинину кубиками, картофель брусочками, лук полукольцами, морковь соломкой, чеснок измельчите.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, обжаривайте 7-10 минут до полуготовности.
- Всыпьте промытый рис, разровняйте его, добавьте соль, перец и чеснок.
- Залейте водой так, чтобы она покрывала рис на 1.5 см, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 20-25 минут до готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное деревенское блюдо, где обжаренные до золотистой корочки овощи томятся в нежных сливках, приобретая мягкую текстуру и насыщенный вкус.
Аппетитное овощное рагу, обжаренное в казане до румяной корочки и томленое в нежных сливках.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, томленых в казане с добавлением яиц.
Сытное жареное блюдо из картофеля и овощей, томленое в казане и дополненное яичной заливкой.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, томленых в казане и залитых яйцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.