Молочный суп с карамелизированным луком и клубникой
Необычный десертный молочный суп, сочетающий сладость клубники и мягкую пикантность томленого лука.
2,5
3,2
9,8
Ингредиенты
- Молоко коровье - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Клубника - 150г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его в кастрюле на сливочном масле до золотистого цвета.
- Добавьте молоко в кастрюлю к луку, доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут.
- Нарежьте клубнику на четвертинки и добавьте в кастрюлю.
- Варите все вместе еще 5 минут, добавьте щепотку соли для баланса вкуса и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.