Домашние пельмени в бульоне
Сытные пельмени из домашнего фарша с луком, отваренные в ароматном бульоне.
10,5
7,0
31,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Вода (для теста) - 150г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Замесите крутое тесто из муки, воды, 2г соли и масла. Дайте отдохнуть 30 минут.
- Мелко нарежьте лук, смешайте с фаршем, добавьте соль и перец.
- Раскатайте тесто, вырежьте кружочки и слепите пельмени с мясной начинкой.
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте оставшуюся соль.
- Опустите пельмени в кипящую воду и варите 7-10 минут после всплытия.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.