Индейка с рисом и овощами в сметанно-томатном соусе
Сытное и нежное блюдо из фарша индейки с белым рисом и овощами, томленое в сливочно-томатном соусе.
9,5
6,2
18,5
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 400г
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сметана 15% - 150г
- Томатная паста - 30г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте фарш из индейки к овощам, обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Промойте рис и добавьте его в кастрюлю к фаршу, залейте водой так, чтобы она покрывала содержимое на 2 см.
- Добавьте томатную пасту и сметану, перемешайте, накройте крышкой и варите на медленном огне 20-25 минут до готовности риса.
- За 2 минуты до готовности посыпьте блюдо тертым сыром и дайте ему расплавиться под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.