App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбный суп-пюре с лисичками и картофелем
Нежный сливочный суп из минтая с обжаренными лисичками и картофелем, приготовленный в кастрюле.
7,5
6,2
6,8
Ингредиенты
- Филе минтая - 300г
- Картофель - 250г
- Лисички - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Молоко коровье - 200г
- Сметана - 50г
- Сыр мягкий - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Укроп - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Соевый соус - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, залейте водой и поставьте вариться в кастрюле до готовности.
- В отдельной кастрюле отварите филе минтая до мягкости, затем извлеките его и разберите на кусочки.
- На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук и лисички до золотистого цвета, добавьте муку и перемешайте.
- Добавьте обжаренные грибы с луком в кастрюлю к картофелю, влейте молоко и проварите 5 минут.
- Добавьте в суп кусочки рыбы, мягкий сыр, сметану и соевый соус, прогрейте до растворения сыра.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.