App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп с минтаем и лисичками
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий в себе лесные грибы, белую рыбу и сливочную текстуру.
6,5
5,2
5,8
Ингредиенты
- Минтай филе - 300г
- Лисички - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Молоко коровье - 150г
- Сметана - 50г
- Сыр мягкий - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Укроп - 10г
- Яйца куриные - 50г
- Соевый соус - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, залейте водой и поставьте вариться в кастрюле до мягкости.
- На сливочном масле в отдельной емкости слегка обжарьте мелко нарезанный лук и лисички, добавьте соевый соус.
- Добавьте грибную зажарку в кастрюлю к картофелю.
- Нарежьте филе минтая небольшими кусочками и опустите в кипящий суп, варите 7-10 минут.
- В отдельной емкости смешайте молоко, сметану, мягкий сыр и сырое яйцо до однородности.
- Тонкой струйкой влейте молочно-сырную смесь в суп, постоянно помешивая, доведите до загустения, не допуская бурного кипения.
- Посыпьте готовый суп мелко нарезанным укропом и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.