Сливочный суп с креветками и сырными клецками
Нежный суп на основе молока и сметаны с добавлением креветок и домашних сырных клецек.
9,5
11,2
13,8
Ингредиенты
- Креветки - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана - 100г
- Молоко коровье - 500г
- Майонез - 30г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 150г
- Соль - 5г
Приготовление
- Вскипятите молоко в кастрюле, добавьте соль и очищенные креветки, варите 3 минуты.
- В отдельной емкости смешайте яйцо, тертый сыр, майонез и муку до состояния густого теста.
- С помощью чайной ложки сформируйте небольшие клецки и опустите их в кипящий суп.
- Варите на медленном огне 5-7 минут до всплытия клецек.
- В конце добавьте сметану, аккуратно перемешайте и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.