Сливочный омлет с сырной корочкой
Нежный сытный омлет, приготовленный на сковороде с добавлением сметаны и сливок для особой текстуры.
12,0
22,0
3,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 300г
- Сметана 20% - 50г
- Сыр твёрдый - 70г
- Сливки 20% - 40г
- Майонез - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- В глубокой миске взбейте яйца со сметаной, сливками и майонезом до однородной массы.
- Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Вылейте яичную смесь на сковороду и жарьте под крышкой 5-7 минут на медленном огне.
- Посыпьте поверхность омлета тертым сыром и готовьте еще 2-3 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Плотный, слегка упругий домашний хлеб с хрустящей корочкой, приготовленный на сухой сковороде без использования дрожжей.
Плотный бездрожжевой хлеб на основе смеси йогуртов, приготовленный методом обжаривания на сковороде. Идеально подходит в качестве основы для бутербродов или как дополнение к основ…
Ароматная яичная лапша, обжаренная в сливочном масле с чесноком и сметаной, посыпанная тертым твердым сыром.
Аппетитные соцветия брокколи, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сметанно-сырном соусе.
Пышные оладьи на основе смеси кисломолочных напитков, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.