Куриная печень в нежном сметанном соусе
Нежная куриная печень, томленая в густом сметанном соусе с добавлением муки.
13,0
10,0
5,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 500г
- Сметана 20% - 200г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Промойте печень, удалите пленки и нарежьте на небольшие кусочки.
- Разогрейте масло в кастрюле, выложите печень и обжаривайте 3-5 минут до изменения цвета.
- Добавьте муку к печени, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
- Влейте сметану, добавьте соль и перец, долейте 100 мл воды для нужной консистенции.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 15 минут до готовности печени.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.