Гречневая каша со свининой и луком
Сытное и простое блюдо из томленой свиной вырезки, гречневой крупы и пассерованного репчатого лука.
8,5
5,2
20,1
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Гречневая крупа - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода - 500г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте свинину к луку и обжаривайте 5-7 минут до изменения цвета мяса.
- Добавьте промытую гречневую крупу, соль и перец, перемешайте.
- Залейте содержимое кастрюли водой, доведите до кипения.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20-25 минут до полного впитывания воды и готовности гречки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.