Куриный суп с фрикадельками и овощами
Сытный и легкий суп на основе куриного фарша, картофеля и овощей, дополненный макаронами.
8,5
4,2
10,8
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Макароны - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Сыр твердый - 30г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите, помидоры нарежьте дольками.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте помидоры и тушите 3 минуты.
- Добавьте в кастрюлю 1.5 литра воды и доведите до кипения.
- Смешайте куриный фарш с яйцом и сформируйте небольшие фрикадельки, опустите их в кипящую воду.
- Добавьте картофель в суп и варите 10 минут.
- Добавьте макароны и варите до готовности всех ингредиентов (около 8-10 минут).
- При подаче посыпьте суп тертым сыром и украсьте свежими листьями салата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.