Ячменная каша со свининой и малиновым соусом
Сытное блюдо из томленой свиной вырезки и ячменя с легкой ягодной кислинкой.
12,0
6,0
20,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Ячмень - 150г
- Малина - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Промойте ячмень и отварите его в подсоленной воде до готовности (около 40 минут).
- Свинину нарежьте кубиками, обжарьте в кастрюле с маслом до золотистой корочки, затем добавьте немного воды и тушите под крышкой 20 минут.
- Добавьте к свинине малину и специи, потомите 5 минут до состояния соуса.
- Смешайте готовый ячмень со свининой в малиновом соусе и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.