Пенне с брокколи и морковью, обжаренные с луком
Простое и быстрое блюдо из пасты пенне, обжаренной с брокколи, морковью и луком.
10,5
9,5
40,0
Ингредиенты
- Пенне - 150г
- Брокколи (соцветия) - 150г
- Морковь - 75г
- Лук репчатый - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Отварите пенне до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Морковь нарежьте тонкими кружочками или соломкой. Лук нарежьте полукольцами.
- В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Добавьте лук и морковь. Обжаривайте 5-7 минут до мягкости моркови.
- Добавьте соцветия брокколи. Обжаривайте, помешивая, еще 5 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой и слегка мягкой.
- Добавьте отваренные пенне в сковороду к овощам.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.