Жареная курица с картофелем и яблочно-горчичным соусом

Ингредиенты

• Картофель - 300г
• Куриная грудка - 250г
• Сметана 10% - 50г
• Горчица - 15г
• Кетчуп - 10г
• Соевый соус - 10г
• Срирача - 5г
• Яблоки - 50г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Картофель очистить и нарезать брусочками или кубиками.
2. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
3. На сковороде разогреть масло и обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут).
4. Добавить курицу к картофелю и жарить до готовности курицы (еще 7-10 минут).
5. Пока жарится, приготовить соус: смешать сметану, горчицу, кетчуп, соевый соус и срирачу.
6. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками.
7. За 3 минуты до готовности добавить яблоки к картофелю и курице, перемешать.
8. Выложить блюдо на тарелку и полить приготовленным соусом.