Сковорода с фаршем, томатами и сырным миксом
Сытное и сочное блюдо из обжаренного мясного фарша с томатами под расплавленной корочкой из сулугуни и твердого сыра.
16,0
18,0
4,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Помидоры - 200г
- Сыр сулугуни - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложите фарш на сковороду и обжаривайте его 10-12 минут, разбивая комочки лопаткой, до золотистого цвета.
- Нарежьте помидоры кубиками и добавьте к фаршу, посолите и поперчите, тушите еще 5 минут.
- Натрите сулугуни и твердый сыр на крупной терке, смешайте их.
- Равномерно посыпьте содержимое сковороды сырной смесью, накройте крышкой и готовьте еще 3-4 минуты до полного расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Сытный завтрак на сковороде, сочетающий нежность творожно-йогуртовой основы и пикантность обжаренной ветчины с сыром.
Сытный завтрак на сковороде из яиц, ветчины и твердого сыра с нежной прослойкой из творога и греческого йогурта.
Нежные творожные оладьи, обжаренные на сливочном масле с ароматом корицы.
Десертный соус на основе сливочного масла и сметаны с ароматом корицы, обжаренный до золотистого цвета.
Сытные обжаренные котлетки из отварного риса, творога и твердого сыра с хрустящей корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.