Говядина с картофелем и овощами в кастрюле
Сытное и ароматное рагу из говяжьей вырезки с картофелем, луком и чесноком, томленое в кастрюле.
8,5
5,2
13,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, картофель нарежьте средними дольками.
- В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте говядину до легкой корочки.
- Добавьте лук и чеснок, пассеруйте 3 минуты.
- Добавьте картофель, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Добавьте соль, перец, паприку и лавровый лист.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 45 минут до мягкости мяса и картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.