Теплый салат из морской капусты с двойной икрой (варка)
Необычное горячее блюдо, где морская капуста слегка отваривается и подается с миксом красной и черной икры.
12,5
7,5
15,0
Ингредиенты
- Морская капуста (свежая или замороженная) - 300г
- Икра красная - 30г
- Икра черная - 10г
- Вода для варки - 500г
- Соль (для варки) - 5г
Приготовление
- Подготовьте морскую капусту: если она заморожена, разморозьте. Если свежая, промойте.
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль (5г).
- Опустите морскую капусту в кипящую воду и варите 5-7 минут (в зависимости от желаемой мягкости).
- Слейте воду и немедленно промойте капусту холодной водой, чтобы остановить процесс варки и сохранить цвет.
- Разложите теплую (слегка остывшую) морскую капусту по тарелкам.
- Сверху аккуратно выложите красную и черную икру. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкое и диетическое блюдо из отварных креветок и кальмаров с добавлением свежего огурца, приправленное капелькой оливкового масла.
Легкий и питательный суп из морепродуктов со стеклянной лапшой, приготовленный в кастрюле.
Нежные морепродукты, отваренные в ароматном соевом бульоне.
Сытное и ароматное блюдо из морепродуктов и шампиньонов, приготовленное в одной кастрюле.
Легкий и питательный суп с морепродуктами, гречневой лапшой и брокколи, приготовленный в одной кастрюле.
Сытное блюдо из кальмаров, креветок и мидий, поданное с отварным картофелем.
Комментарии
Пока нет комментариев.