Перловая каша с курицей и овощами
Сытное и полезное блюдо из перловой крупы, томленой с куриной грудкой и ароматными овощами.
9,5
1,5
20,0
Ингредиенты
- Перловка - 200г
- Куриная грудка - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Промойте перловку и замочите ее в холодной воде на 1 час.
- Нарежьте куриную грудку средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте куриную грудку к овощам и обжаривайте 5 минут до изменения цвета.
- Добавьте перловку, залейте 700 мл воды, добавьте специи, соль и лавровый лист.
- Варите на медленном огне под крышкой около 40-50 минут до готовности крупы.
- За 5 минут до конца добавьте измельченный чеснок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.