Отварная гречка с картофелем и кефирным соусом
Простое блюдо, состоящее из отварной гречки и картофеля, заправленное подсолнечным маслом и дополненное кефиром с кетчупом.
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Картофель - 200г
- Вода (для варки) - 500г
- Кефир - 150г
- Кетчуп - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
Шаги
- Промойте гречку. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут).
- Очистите картофель и нарежьте крупными кусками. Отварите картофель в отдельной кастрюле до мягкости (примерно 20-25 минут). Слейте воду.
- Смешайте кефир и кетчуп до получения однородного соуса.
- Слейте воду с готовой гречки. Добавьте половину подсолнечного масла к гречке и перемешайте.
- Подавайте отварной картофель и гречку вместе. Полейте оставшимся подсолнечным маслом и подавайте кефирно-кетчупный соус отдельно или полейте им картофель.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Простое блюдо, где баранина и овощи варятся до мягкости, а вкус дополняется легким соусом на основе майонеза и кетчупа.
Простое блюдо, состоящее из отварного картофеля, вареной колбасы и яиц, сваренных вкрутую.
Простое и сытное блюдо из макарон и куриной грудки, приготовленное с подсолнечным маслом.
Сытное и необычное блюдо из ржаной муки с фруктами, приготовленное методом варки.
Комментарии
Пока нет комментариев.