App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный мясной суп с овощами
Сытный суп из двух видов мяса, томленый в молочно-сметанном бульоне с овощами.
8,5
6,2
6,3
Ингредиенты
- Говядина вырезка - 300г
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Молоко коровье - 200г
- Сметана - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 15г
- Кетчуп - 20г
Приготовление
- Нарезать говядину и курицу небольшими кубиками, залить 1.5л воды и варить 40 минут, снимая пену.
- Добавить нарезанный картофель и варить 15 минут.
- На сливочном масле в кастрюле обжарить мелко нарезанный лук, морковь и болгарский перец до мягкости.
- Добавить к овощам измельченные помидоры, чеснок, соевый соус и кетчуп, тушить 5 минут.
- Переложить овощную зажарку в бульон с мясом и картофелем.
- Влить молоко и добавить сметану, довести до кипения и варить на медленном огне еще 10 минут.
- Дать супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.