App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паста с колбасным рагу в томатном соусе
Сытное блюдо из спагетти с обжаренной колбасой, овощами и яичной заправкой, приготовленное в одной кастрюле.
6,5
7,2
23,5
Ингредиенты
- Спагетти - 250г
- Колбаса вареная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Паприка - 80г
- Чеснок - 10г
- Томатная паста - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте колбасу кубиками, лук и паприку измельчите, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук, морковь и паприку до мягкости.
- Добавьте колбасу и томатную пасту, готовьте 3 минуты, затем добавьте измельченный чеснок.
- Залейте овощи с колбасой водой (около 600 мл), доведите до кипения и добавьте спагетти.
- Варите на среднем огне до готовности спагетти, периодически помешивая.
- Взбейте яйца и влейте их в кастрюлю в самом конце, быстро перемешивая, чтобы получилась густая соусная текстура.
- Посолите по вкусу и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.