App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Грибной суп с овощами и крупами
Сытный и ароматный суп, сочетающий в себе нежность картофеля, насыщенный вкус грибов и пользу гречки с рисом.
3,2
3,4
13,4
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Сыр твердый - 50г
- Перец черный - 2г
- Рис белый - 50г
- Гречка - 50г
- Шампиньоны - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте, шампиньоны нарежьте пластинками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук, морковь и грибы до золотистого цвета.
- Добавьте в кастрюлю 1.5 литра воды, доведите до кипения.
- Засыпьте промытый рис и гречку, варите 10 минут.
- Добавьте картофель, соль и черный перец, варите до готовности всех ингредиентов (около 15-20 минут).
- За 2 минуты до конца добавьте измельченный чеснок.
- При подаче посыпьте каждую порцию тертым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.