Рыбный суп-ассорти с овощами и рисом
Сытный и легкий суп из скумбрии с овощным наполнением и рисовой крупой, приготовленный в кастрюле.
7,5
6,2
7,3
Ингредиенты
- Скумбрия - 300г
- Картофель - 200г
- Кабачки - 150г
- Пекинская капуста - 100г
- Рис белый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Очистите скумбрию, нарежьте порционными кусками и поставьте вариться в 1.5 литрах воды на 15 минут.
- Добавьте в бульон промытый рис и нарезанный кубиками картофель, варите 10 минут.
- Добавьте нарезанный кабачок и нашинкованную пекинскую капусту, варите еще 7 минут.
- Влейте тонкой струйкой взбитые яйца, постоянно помешивая суп.
- Добавьте масло, соль и перец, снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.