App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Ленивые голубцы в кастрюле
Сытное и ароматное блюдо из капусты, мясного фарша и риса, приготовленное в одной кастрюле.
8,5
6,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Рис белый - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Чеснок - 5г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 2г
Приготовление
- Рис отварите до полуготовности. Капусту мелко нашинкуйте, морковь натрите, лук и грибы нарежьте кубиками.
- В кастрюле с толстым дном слегка припустите лук, морковь и грибы с небольшим количеством воды.
- Добавьте фарш к овощам, обжаривайте помешивая до изменения цвета.
- Добавьте капусту, рис, измельченный чеснок и специи. Залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Варите на медленном огне под крышкой 25-30 минут до готовности капусты и риса.
- В конце добавьте взбитое яйцо, быстро перемешайте, чтобы оно распределилось, и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.