Куриный суп с луковыми клецками
Легкий диетический суп из куриной грудки с нежными клецками из муки и пассерованного лука.
12,0
3,0
14,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками, залейте 1 литром воды, посолите и варите 20 минут до готовности.
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на масле до золотистого цвета.
- В миске смешайте муку, 50мл бульона из кастрюли, обжаренный лук и перец, замесите густое тесто для клецек.
- Чайной ложкой выкладывайте небольшие порции теста в кипящий бульон.
- Варите суп еще 5-7 минут, пока клецки не всплывут на поверхность.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.