Макароны по-флотски в кастрюле
Классическое сытное блюдо из макарон с обжаренным мясным фаршем и овощной зажаркой, приготовленное в одной кастрюле.
8,5
7,2
24,5
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода для варки - 800г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости (5 минут).
- Добавьте фарш к овощам, посолите, поперчите и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета мяса (7 минут).
- Всыпьте сухие макароны в кастрюлю к фаршу, залейте кипятком так, чтобы вода едва покрывала макароны.
- Варите под крышкой на медленном огне до готовности макарон (около 10-12 минут), периодически помешивая, пока вода не впитается.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.