Сливочный суп из тыквы и курицы
Нежный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий сладость тыквы и сытность куриной грудки.
5,5
3,2
6,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Тыква - 400г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Сливки 10% - 150г
- Чеснок - 5г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
- Перец черный - 2г
- Куркума - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, залейте 1 литром воды и варите 20 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте картофель, тыкву, морковь и лук кубиками, добавьте в кастрюлю к курице.
- Болгарский перец нарежьте соломкой и добавьте в суп через 10 минут после овощей.
- Варите на медленном огне до мягкости всех овощей (около 15-20 минут).
- Добавьте измельченный чеснок, куркуму, черный перец и влейте сливки, прогрейте еще 3 минуты.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.