Гречневая каша с мясным фаршем и морковью
Сытное и полезное блюдо из гречневой крупы, томленой с мясным фаршем и обжаренной морковью в кастрюле.
8,5
7,2
16,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 500г
Приготовление
- Морковь натереть на крупной терке.
- В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить фарш до изменения цвета.
- Добавить морковь к фаршу и пассеровать 5 минут.
- Всыпать промытую гречневую крупу, добавить соль и перец.
- Залить содержимое кастрюли кипятком, накрыть крышкой.
- Варить на медленном огне 20-25 минут до полного впитывания воды и готовности крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.