App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный картофельно-сельдереевый суп с сыром
Нежный и сытный суп на основе картофеля и корня сельдерея, дополненный сливочным вкусом и свежей зеленью.
3,5
4,2
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Корень сельдерея - 150г
- Молоко коровье - 200г
- Сметана - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Мизуна - 5г
- Руккола - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и корень сельдерея, нарежьте их небольшими кубиками.
- Положите овощи в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она едва покрывала их, и варите до мягкости около 20 минут.
- Слейте лишнюю воду, добавьте молоко и сметану, проварите еще 5 минут.
- Добавьте тертый твердый сыр и перемешивайте до его полного расплавления.
- Перед подачей украсьте суп мелко нарезанной мизуной и рукколой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.