Овощной суп с колбасой и сырными клецками
Сытный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежность вареной колбасы и овощную основу с сырным акцентом.
8,5
9,2
4,5
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 200г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Помидоры - 150г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Морковь натереть на терке, перец и помидоры нарезать кубиками. Обжарить овощи в кастрюле с маслом 5 минут.
- Добавить 600 мл воды, довести до кипения и варить 10 минут.
- Нарезать колбасу кубиками и добавить в кастрюлю.
- Смешать яйца с тертым сыром, выложить массу в кипящий суп ложкой, формируя клецки.
- Варить еще 5-7 минут до готовности клецок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.