Сытный борщ со свининой и грибами
Наваристый и густой борщ, приготовленный в кастрюле с добавлением шампиньонов для глубокого вкуса.
4,5
3,5
7,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Свекла - 200г
- Картофель - 200г
- Белокочанная капуста - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Чеснок - 10г
- Сметана - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками, залейте 1.5л воды и варите бульон 40 минут.
- Нарежьте лук, морковь, свеклу и грибы. Обжарьте их на масле в сковороде 10 минут, добавьте нарезанные помидоры и тушите еще 5 минут.
- Нарежьте картофель кубиками, добавьте в бульон и варите 10 минут.
- Добавьте нашинкованную капусту и овощную зажарку в кастрюлю.
- Варите на медленном огне еще 15 минут, в конце добавьте измельченный чеснок и соль.
- Подавайте со сметаной.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.