Сытный суп с курицей и копченостями
Наваристый суп на основе куриных бедер и крыльев с добавлением картофеля, моркови и пикантной сырокопченой колбасы.
9,0
7,0
6,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Куриные крылья - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Промыть куриные бедра и крылья, залить 2 литрами воды, довести до кипения и варить 40 минут, снимая пену.
- Нарезать лук и морковь, обжарить их на масле в кастрюле до мягкости.
- Добавить нарезанный кубиками картофель и нарезанную соломкой колбасу в кастрюлю.
- Залить куриным бульоном, посолить, поперчить и варить на медленном огне до готовности овощей (около 20 минут).
- Добавить разобранное на волокна куриное мясо в суп, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.