Запеченная тортилья с колбасой и овощами

Запеченная пшеничная тортилья, наполненная ломтиками вареной колбасы, свежими томатами и болгарским перцем, с пикантным соусом на основе горчицы, кетчупа, майонеза и соевого соуса.

Ккал/100г276
Белки11,5
Жиры14,5
Углеводы25,0

Ингредиенты

  • Тортилья пшеничная - 120г
  • Колбаса вареная - 100г
  • Болгарский перец - 50г
  • Помидоры - 50г
  • Майонез - 20г
  • Кетчуп - 15г
  • Горчица - 5г
  • Соевый соус - 5г

Шаги

  1. Нарежьте вареную колбасу, болгарский перец и помидоры тонкими ломтиками или соломкой.
  2. В небольшой миске смешайте майонез, кетчуп, горчицу и соевый соус до получения однородного соуса.
  3. Разложите пшеничные тортильи на рабочей поверхности. Равномерно распределите соус по всей поверхности каждой тортильи.
  4. Сверху на соус выложите нарезанную колбасу, болгарский перец и помидоры.
  5. Сверните тортильи в плотные рулеты или конверты.
  6. Выложите рулеты на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  7. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 10-12 минут, пока тортилья не станет золотистой и хрустящей.
  8. Подавайте горячими.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку