Сытный овощной булгур с яйцом
Питательное блюдо из отварного булгура с овощами и яйцом, заправленное легким майонезным соусом.
4,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Свекла - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Огурцы - 100г
- Яйца куриные - 110г
- Майонез - 30г
- Соль - 5г
Приготовление
- Свеклу, морковь и лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
- В кастрюле отварить свеклу и морковь до полуготовности, добавить булгур и лук, залить водой и варить до готовности крупы.
- Яйца отварить вкрутую в отдельной кастрюле, остудить и мелко нарезать.
- Огурцы нарезать мелкими кубиками.
- Смешать готовый булгур с овощами, добавить яйца, майонез и соль, тщательно перемешать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.