Картофельный суп-пюре с гренками
Сытный и простой картофельный суп, дополненный хрустящими чесночными гренками из белого хлеба.
3,5
4,2
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Яйца куриные - 50г
- Хлеб белый - 100г
- Мука пшеничная - 15г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите в кастрюле с водой до мягкости.
- Разомните картофель в пюре прямо в отваре, добавьте муку для густоты и проварите еще 5 минут.
- Взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Нарежьте хлеб кубиками, обжарьте на сковороде с маслом и измельченным чесноком до золотистой корочки.
- Подавайте суп, посыпав сверху чесночными гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.