Картофельно-макаронный суп с домашними клецками
Сытный домашний суп, сочетающий отварной картофель, макароны и нежные клецки из муки и яиц.
5,5
3,2
27,8
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Макароны - 100г
- Мука пшеничная - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и положите в кастрюлю с 1 литром воды, доведите до кипения.
- Добавьте макароны в кипящую воду к картофелю, варите 8 минут.
- В отдельной емкости смешайте муку, яйца и щепотку соли до состояния густого теста для клецок.
- С помощью чайной ложки опускайте небольшие порции теста в кипящий суп.
- Добавьте масло и варите еще 5 минут до готовности клецок и мягкости овощей.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.