Обжаренный сельдерей с зеленью
Простое и ароматное блюдо, где сельдерей обжаривается до мягкости и приправляется свежей кинзой и укропом.
1,8
5,5
13,5
Ингредиенты
- Сельдерей (стебли) - 300г
- Кинза - 8г
- Укроп - 7г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Стебли сельдерея тщательно вымойте и нарежьте небольшими кусочками (примерно 2-3 см).
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите нарезанный сельдерей на сковороду и обжаривайте, помешивая, около 10-12 минут до желаемой мягкости.
- Пока сельдерей жарится, мелко нарежьте кинзу и укроп.
- За 2 минуты до готовности добавьте нарезанную зелень к сельдерею, перемешайте и готовьте еще пару минут, чтобы зелень отдала аромат.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо, приготовленное из маша, нута и свежих трав.
Филе минтая, обжаренное на сковороде с добавлением свежего укропа и петрушки.
Ароматная смесь обжаренной свежей зелени, приготовленная на небольшом количестве масла.
Быстрая обжарка свежей зелени в масле для получения концентрированного аромата и хрустящей текстуры.
Хрустящие ломтики черного хлеба, обжаренные в смеси масел с букетом свежих и сухих трав.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с болгарским перцем и свежей ароматной зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.