Куриные сердечки в сливочно-адыгейском соусе
Нежные куриные сердечки, обжаренные до золотистой корочки и томленые в сливочном соусе с крошкой адыгейского сыра.
16,5
16,0
2,5
Ингредиенты
- Сердце куриное - 500г
- Сливки 20% - 150г
- Сыр адыгейский - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Промойте куриные сердечки, очистите от сосудов и разрежьте каждое пополам.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжаривайте сердечки на сильном огне 7-10 минут до румяной корочки.
- Посолите и поперчите сердечки, убавьте огонь до минимума.
- Влейте сливки и тушите под крышкой 10 минут до загустения соуса.
- Добавьте раскрошенный руками адыгейский сыр и мелко рубленую зелень, перемешайте и прогрейте еще 2 минуты до расплавления сыра.
- Снимите с огня и подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Плотный, слегка упругий домашний хлеб с хрустящей корочкой, приготовленный на сухой сковороде без использования дрожжей.
Плотный бездрожжевой хлеб на основе смеси йогуртов, приготовленный методом обжаривания на сковороде. Идеально подходит в качестве основы для бутербродов или как дополнение к основ…
Ароматная яичная лапша, обжаренная в сливочном масле с чесноком и сметаной, посыпанная тертым твердым сыром.
Аппетитные соцветия брокколи, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сметанно-сырном соусе.
Пышные оладьи на основе смеси кисломолочных напитков, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.