Куриные сердечки в сливочно-адыгейском соусе
Нежные куриные сердечки, обжаренные до золотистой корочки и томленые в сливочном соусе с крошкой адыгейского сыра.
16,5
16,0
2,5
Ингредиенты
- Сердце куриное - 500г
- Сливки 20% - 150г
- Сыр адыгейский - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Промойте куриные сердечки, очистите от сосудов и разрежьте каждое пополам.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжаривайте сердечки на сильном огне 7-10 минут до румяной корочки.
- Посолите и поперчите сердечки, убавьте огонь до минимума.
- Влейте сливки и тушите под крышкой 10 минут до загустения соуса.
- Добавьте раскрошенный руками адыгейский сыр и мелко рубленую зелень, перемешайте и прогрейте еще 2 минуты до расплавления сыра.
- Снимите с огня и подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Хрустящие ломтики белого хлеба, пропитанные молоком и обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Аппетитные ломтики белого хлеба, пропитанные молоком и обжаренные до золотистой корочки на сливочном масле.
Итальянская паста в густом сливочно-сырном соусе, приготовленная на сковороде.
Сытное блюдо из крабовых палочек и сосисок с нежной творожно-сырной основой, обжаренное до золотистой корочки.
Нежные жареные сырные оладьи, приготовленные на основе сметаны и твердого сыра с добавлением молока.
Комментарии
Пока нет комментариев.