App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Судак в сметанном соусе с перловой крупой
Нежное филе судака, томленое в сметанном соусе с овощами, подается с отварной перловой крупой.
9,5
4,2
14,8
Ингредиенты
- Судак - 400г
- Сметана 10% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перловка - 150г
Приготовление
- Перловку промыть и отварить в подсоленной воде до готовности (около 40-50 минут).
- Судака нарезать порционными кусками, обвалять в муке и обжарить на масле в кастрюле до золотистой корочки.
- Добавить к рыбе мелко нарезанный лук и натертую морковь, пассеровать 5 минут.
- Залить рыбу с овощами сметаной, добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.
- Подавать готовую рыбу в соусе вместе с отварной перловой крупой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.