Гречка с вареной колбасой и яйцом
Сытное и простое блюдо из отварной гречневой крупы с нарезанной колбасой и добавлением яиц, приготовленное в одной кастрюле.
7,5
7,2
21,8
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Колбаса вареная - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу и залейте 400 мл воды в кастрюле, посолите и варите на медленном огне до готовности (около 15-20 минут).
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками.
- В отдельной кастрюле или в той же, когда гречка почти готова, разогрейте масло и слегка обжарьте колбасу.
- Добавьте к колбасе отварную гречку, перемешайте.
- Вбейте яйца в кастрюлю к гречке с колбасой, постоянно помешивая на слабом огне, пока яйца не схватятся и не распределятся по крупе.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.