Сливочный картофельный суп с яйцом и овощами
Сытный и нежный суп, сваренный в кастрюле из картофеля, яиц и овощей с добавлением сливок.
3,0
5,0
7,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 5г
- Яйца куриные - 100г
- Сливки - 100г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте картофель, залейте 600мл воды и варите 20 минут до мягкости.
- Нарежьте помидоры и огурцы, добавьте в кастрюлю за 5 минут до готовности.
- В отдельной емкости взбейте яйца со сливками и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Посолите, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.