App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельный суп-пюре с яичными хлопьями
Нежный и сытный суп на основе отварного картофеля и моркови с добавлением сливочного масла и яичной заправки.
3,2
3,6
10,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Яйца куриные - 100г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Очистите картофель и морковь, нарежьте кубиками и залейте 600 мл воды.
- Варите овощи в кастрюле до мягкости около 20 минут.
- Слейте часть отвара, разомните овощи в пюре, добавьте сливочное масло и муку, тщательно перемешайте.
- Взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы образовались хлопья.
- Проварите еще 2 минуты до готовности яиц и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.