App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный жаркое с картофелем в казане
Сытное и ароматное блюдо из куриного фарша и овощей, приготовленное в казане методом обжаривания.
8,5
4,5
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте казан, добавьте растительное масло.
- Обжарьте куриный фарш до изменения цвета, постоянно разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте лук и морковь к фаршу, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите.
- Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 20 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматное овощное рагу из обжаренных в казане картофеля, моркови и кабачка, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.